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五谷杂粮微波预熟设备-五谷杂粮微波熟化设备

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    五谷杂粮微波预熟设备-五谷杂粮微波熟化设备





五谷杂粮微波烘烤设备是将电能转化成微波能,电磁波穿透五谷杂粮产生热效应和生物效应,使五谷杂粮物料内部产生热量,五谷杂粮温度升高,从而完成熟化,微波熟化的同时伴随微波杀菌、膨化功能。



与传统炒锅转炉相比, 荞麦微波熟化设备生产出来的杂粮味道好, 荞麦烘烤一般是热传递的性质, 荞麦从表面往里干,这样烘烤出来的 荞麦比较硬,而且烤出来的 荞麦不太均匀。而采用微波熟化的荞麦口味好,味道香,并且颗粒饱满,色泽亮丽,微波熟化是利用微波的穿透性,微波作用于水分子,含水量多的地方先吸收微波,里外同时进行,产生热效应及生物效应,实现微波加热升温,达到烘烤目的。



五谷杂粮微波熟化设备特点:

1,生产的杂粮口味好,低温熟化,不会破坏杂粮中的营养物质



2, 熟化速度快,效率高



3,膨化效果好,相比其他方式的熟化,杂粮个大,饱满,色泽亮丽。



4,可实现熟化杀菌同时进行,并且杀菌效果可达到食品安全标准



5,节能节电,利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量,不需要热传导,没有能量损耗



6,操作简单,方便灵活,只需要2-3人即可完成整个生产过程。



7、设备大小可根据实际生产需求及车间空间等其他因素定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。



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